25 mai 2007

Ou suis-je...et dans quel état j'erre

Le temps au temps !
Et oui, j'ai découvert ce petit restaurant sur l'initiative de mon ami Fadi, et sur le bon choix d'Anne-Laure. Cela n'a certes pas été facile pour rassembler tout le monde. En effet, une bonne vingtaine de mails, un tableau excel (rédigé par un consultant émérite) et 3 semaines ont du être nécessaire afin de fédérer l'ensemble des convives autour d'une table pour manger un soir !
On n'était que 8, mais il faut croire que la vie de consultant n'est pas simple. (ah oui pour ceux qui ne le savent pas je suis consultant et ce diner était composé de quelques collègues...)
Sinon le resto était très bien ne serait-ce que d'un point de vue "qualité/prix" mais aussi sur son accueil qui me surpris un peu (en bien). Lorsque j'arrive au lieu de rendez-vous, la patronne me demande "Comment ca va aujourd'hui ?", je dois avouer que c'est assez rare ce genre d'accueil dans les restos à Paris.
Le menu propose des plats presques traditionnels. Je dis presque car chaque plat possède sa petite touche d'exotisme ou de raffinement qui fait tout le charme de ce restaurant. Si mes souvenirs sont exacts, j'ai pris en entrée des noix de saint-jacques sur couli de petit pois, en plat j'ai pris un jarret de porc sauce au miel et en dessert un riz au lait sur fond de caramel. Le tout pour la modique somme de 30€ (sans le vin). Vraiment très correct.

Je recommande ce petit restaurant qui ne paye pas de mine a tous ceux qui aiment les petits endroits chaleureux et conviviaux.

L'adresse : 13, rue Paul Bert 75011 Paris (metro Faidherbe - Chaligny)
L'adresse virtuelle : http://www.tempsautemps.com/

M

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