Des concurrents (non pas vraiment...)

En fait j'aimerais profiter de ce post pour parler d'autre sites qui référencent comme moi des restaurants à Paris.
Ce ne sont pas des blogs mais plutot des annuaires qui recensent avec un certain nombre de critères clés (tels que la vue, le prix, l'emplacement géographique etc.) les endroits pour manger dans la capitale. Ils sont évidemment sur le même segment de marché que moi mais leur caractère beaucoup plus professionel les différencient grandement de ce modeste blog sans prétentions

Voici donc 3 liens que je vous propose :
Best restaurant Paris : son nom affiche la couleur mais il reste un bon moteur de recherche
Restoparis.com : un autre portail assez bien foutu
Resto.fr : un autre portail qui propose aussi une séléction de restaurants en province (la province est un pays qui se trouve au delà de la région île de france... et encore, passé le périphérique, certaines zones peuvent être considérées comme la province...)

Il y a biensur d'autre portails de restaurants et je metterais à jour ce blog...

M

Ou suis-je...et dans quel état j'erre

Le temps au temps !
Et oui, j'ai découvert ce petit restaurant sur l'initiative de mon ami Fadi, et sur le bon choix d'Anne-Laure. Cela n'a certes pas été facile pour rassembler tout le monde. En effet, une bonne vingtaine de mails, un tableau excel (rédigé par un consultant émérite) et 3 semaines ont du être nécessaire afin de fédérer l'ensemble des convives autour d'une table pour manger un soir !
On n'était que 8, mais il faut croire que la vie de consultant n'est pas simple. (ah oui pour ceux qui ne le savent pas je suis consultant et ce diner était composé de quelques collègues...)
Sinon le resto était très bien ne serait-ce que d'un point de vue "qualité/prix" mais aussi sur son accueil qui me surpris un peu (en bien). Lorsque j'arrive au lieu de rendez-vous, la patronne me demande "Comment ca va aujourd'hui ?", je dois avouer que c'est assez rare ce genre d'accueil dans les restos à Paris.
Le menu propose des plats presques traditionnels. Je dis presque car chaque plat possède sa petite touche d'exotisme ou de raffinement qui fait tout le charme de ce restaurant. Si mes souvenirs sont exacts, j'ai pris en entrée des noix de saint-jacques sur couli de petit pois, en plat j'ai pris un jarret de porc sauce au miel et en dessert un riz au lait sur fond de caramel. Le tout pour la modique somme de 30€ (sans le vin). Vraiment très correct.

Je recommande ce petit restaurant qui ne paye pas de mine a tous ceux qui aiment les petits endroits chaleureux et conviviaux.

L'adresse : 13, rue Paul Bert 75011 Paris (metro Faidherbe - Chaligny)
L'adresse virtuelle : http://www.tempsautemps.com/

M

Une vache qui a du chien !

Mercredi dernier, je suis allé dans un bar qui avait un drôle de nom : le piano vache !
Le thème de la soirée : les années 80. Très, très bonne musique ! Il faut dire que j'affectionne tout particulièrement cette période musicale.
L'ambiance était jeune, mais c'est normal, car c'est dans ce bar que ce réunissait Tomasi et sa bande de potes dans le film le péril jeune.


Je me suis bien amusé et le décor du bar est limite "punk destroy" eut égard au papier peint !
Je ne me rappelle plus le prix des bières car je crois que j'en ai un peu trop bu. Par contre, je me rappelle très bien la conversation que j'ai eue avec le barman sur les dangers que représentait sa profession. Il était tout a fait d'accord avec moi (après avoir trinqué avec au moins 6 clients dont moi !).

L'adresse : 8, rue Laplace 75005 PARIS (metro Maubert Mutualité)
Le site : http://www.lepianovache.com/

Un graine de moutarde écossaise !

Ce week-end je suis allé en Ecosse !

Deuxième patrie du whiskey whisky (après l'Irlande), ce petit pays offrit au demi-aventurier que je suis un excellent dépaysement par rapport à Paris !
Edimbourg est une capitale à taille humaine et Inverness est une petite ville beaucoup plus au nord où règne sérénité et bon vivre.
Bien entendu, tout était bon en Ecosse ! Ces gâteaux au chocolat, au citron, aux carottes sans oublier le cheese cake. Le thé anglais et les nombreuses bières locales m'ont permis d'oublier pendant quelques temps la fameuse cuisine française.
J'aimerais tout particulièrement parler d'un restaurant dans lequel j'ai pu apprécier une nourriture savoureuse, riche et qui respire la fraîcheur. En résumé, simplement efficace !

Le restaurant "The mustard seed" se trouve au bord de la rivière Ness dans la ville de Inverness. On y sert un mélange de cuisine française et écossaise qui fut loin de me déplaire. L'amabilité des serveurs et la musique en fond sonore, douce et reposante, font de ce lieu l'endroit idéal pour se détendre tout en appréciant un excellent repas.
Pour tout les voyageurs revenant du loch Ness, ce restaurant est un havre de sérénité (comme toute la ville d'ailleurs) après une longue journée passée à la recherche du monstre mythique.

Enfin, sachez que ce restaurant fut le restaurant de l'année en 2001-2002 dans les Highlands !

L'adresse :

16 Fraser Street, Inverness en Ecosse !

http://www.themustardseedrestaurant.co.uk/

M.

Un moyen facile de se tenir au courant !

Et oui ! (faites comme Jacques Chirac qui, bientôt, aura beaucoup de temps pour sortir)

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M